Rajas con papas

Este platillo se cocina con:

Rajas con papas

Ingredientes

  • Aceite Capullo®
  • 3 papas
  • 2 chiles poblanos
  • 1/2 taza de granos de elote dorado enlatado
  • 1/2 cebolla

Modo de preparación

  • 1 Hierve las papas durante 20 minutos, o hasta que queden suaves.
  • 2 Asa los chiles, quítales la piel y las semillas y córtalos en tiras.
  • 3 Fríe todos los ingredientes, usando 3 cucharaditas de aceite Capullo®, y sirve.
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