Salsa verde

Este platillo se cocina con:

Salsa verde

Ingredientes

  • Aceite Capullo® Procardio®
  • 1/2 litro de agua
  • 12 tomates verdes
  • 5 chiles verdes
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramas de cilantro
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 1/2 cubo de consomé de pollo

Modo de preparación

  • 1 Hierve los tomates, la cebolla, el ajo y los chilitos verdes a fuego alto, durante 10 minutos.
  • 2 Una vez listos, licúa con el resto de los ingredientes.
  • 3 En una olla, vierte el aceite Capullo® Procardio®, agrega la salsa y sazona hasta que hierva.
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